En rigtig klassiker, som ikke rigtig behøver en introduktion.   Brownie   95 g smør 90 g mørk chokolade 1 æg 50 g sukker 20 g mel   Tænd oven på 160 grader. Smelt smør og chokolade i en gryde. Pisk sukker og æg lyst og luftig. Vend chokolade/smør massen forsigtig ned i æggesnapsen. Vend til sidst mel i. Kom dejen i en smurt springform på 15 cm. Bag i ca. 20 min.   Jordbær indlæg   200 g jordbær (frosne eller friske) 30 g sukker 1 spsk. citronsaft 1 husblas 50 g friske jordbær i tern   Udblød husblassen...