Solsikkesmåkager

Du får her opskriften på nogle nemme småkager, der smager super godt. Småkagerne er så nemme at lave, at selv de mindste børn kan hjælpe til med at lave dem. Det er en familieopskrift, så jeg har spist en del af dem da jeg var barn 😊
Solsikkesmåkager
225g Smør
150g flormelis
125g brun farin
1 lille æg
275g mel
5g bagepulver
125g hakket mørkt chokolade
125g solsikkekerner
5g appelsinskal
Vaniljepulver eller vaniljesukker
Pisk det bløde smør, brun farin og flormelis sammen
Kom så mel, bagepulver, æg, vanilje og appelsinskal i og rør det sammen
Hak chokoladen og rør det i sammen med solsikkekernerne
Dejen deles i stykker af ca. 200g og trilles i pølser.
Afkøles i køleskabet.
Del hver pølse i 15 stykker og tril dem som kugler.
Sæt kuglerne på en bageplade med god afstand og tryk dem flade.
Bages ved 170 grader i ca. 10 min