
“Skildpadder” er en af mine yndlings chokolader, så jeg besluttede mig for at lave en kage der minder om dem. Kagen består af en bund lavet på rice krispies med romkaramel creme og chokolade mousse ovenpå. Det er en utrolig lækker kage, men den er også ret fyldig, så jeg vil anbefale en kop kaffe til 😊 Bund 80 g karamel chokolade 30 g rice krispies Lidt fint salt Smelt chokoladen over vandbad eller i mikrooven. Bland rice krispies og salt i den smeltede chokolade. Kom blandingen i en kagering på 15 cm med kageplast i siderne og kom den på køl. Rom-karamel creme 230 g sukker 5,5 dl fløde 140 g glukose 4 spsk. rom Kom sukker, fløde og glukose i en gryde og kog i ca 30 min....