Gammeldags fastelavnsboller Opskrift på gammeldags fastelavnsboller med creme og remonce Kagecreme 1 æggeblomme 15 g maizena 50 g sukker 2,5 dl mælk 2 tsk vaniljesukker   Rør maizenaen ud i lidt af mælken Rør æggeblommen og sukkeret sammen Kom det hele i en gryde og lav et opkog under omrøring Kom cremen i køleskabet   Remonce 80 g marcipan 80 g sukker 80 g blødt smør   Kom det hele i en mini hakker og bland til en ensartet masse   Dejen 25 g gær 1 æg 3 dl mælk 2 tsk. salt 550 g mel 120 g blødt smør 2 spsk. sukker 1 spsk. vaniljesukker 1 tsk. kardemommen   Vej alle tingene af Rør gæren ud i mælken og...