Krakelerede citronsmåkager

Krakelerede citronsmåkager Denne her opskrift er en af de nemme opskrifter på bloggen, men det gør bestemt ikke kagerne dårligere.  Krakelerede citronsmåkager er, ud over at være nemme at lave, også utrolig lækre, og så indeholder de kun ingredienser, der allerede findes i de fleste køkkener, så du skal ikke nødvendigvis ud at handle, hvis du får lyst til noget lækkert til aftenkaffen. Jeg er selv vild med det sure fra citronen sammen med det søde.   Ca 20 småkager   80 g smør 100 g sukker 1 æg Skal fra 1 citron Saft fra ½ citron 200 g hvedemel...

Cookies med banan og gold chokolade

De fleste elsker cookies og kombinationen af banan og karamel i denne her opskrift giver dem et lækkert twist. De er altid et hit når jeg laver dem – eneste problem er at de forsvinder alt for hurtigt. De er hurtige at lave og dine gæster vil elske at komme til kaffe i duften af nybagte cookies. Ca. 13 stk Ingredienser 200 g brun farin 125 g blødt smør 1 æg 1 tsk. bagepulver ½ tsk. natron 160 g hvedemel ½ tsk. Salt ½ banan 150 g gold chokolade fra Callebaut (den kan købes her) 30 g bananchips   Pisk...

Solsikkesmåkager

Du får her opskriften på nogle nemme småkager, der smager super godt. Småkagerne er så nemme at lave, at selv de mindste børn kan hjælpe til med at lave dem. Det er en familieopskrift, så jeg har spist en del af dem da jeg var barn 😊 Solsikkesmåkager 225g Smør 150g flormelis 125g brun farin 1 lille æg 275g mel 5g bagepulver 125g hakket mørkt chokolade 125g solsikkekerner 5g appelsinskal Vaniljepulver eller vaniljesukker   Pisk det bløde smør, brun farin og flormelis sammen Kom så mel, bagepulver, æg, vanilje og appelsinskal i og rør det sammen Hak chokoladen og rør...

Cookies med kakao og hvid chokolade

Her er opskriften på nogle helt fantastiske cookies, der altid vækker glæde hos både børn og voksne. Opskriften er let og børnevenlig og er en oplagt mulighed for en hyggestund med dine børn. Ingredienser 200g brun farin 125g blødt smør 1 æg 1 tsk. bagepulver ½ tsk. natron 160g hvedemel 30g kakao ½ tsk. salt 150g hvid chokolade     Pisk smør og brun farin på en røremaskine Kom ægget ned i smørret og pisk igen. Derefter kommes mel, bagepulver, natron, kakao og salt i og rør det sammen. Hak chokoladen og rør det i dejen. Del dejen i kugler...